**Fuerte cambio cultural: Milei desarmó el modelo del vino**
La reciente Resolución 55 de la Secretaría de Agricultura ha marcado un giro significativo en el sector vitivinícola argentino. Este cambio elimina el aporte obligatorio que durante 20 años financió a la COVIAR y al Plan Estratégico Vitivinícola, una decisión que genera reacciones diversas entre los actores de la industria. Mientras unas bodegas celebra el cambio, otras enfrentan una crisis silenciosa.
Este movimiento ha destapado dos modelos de producción en el país. Por un lado, las grandes bodegas exportadoras, que ven en la desregulación una oportunidad para crecer, y por otro, los pequeños y medianos productores que dependían de la COVIAR para mantener su lugar en una cadena que puja por concentrarse. Para estos últimos, la eliminación del aporte representa una amenaza real a su subsistencia.
La discusión no es solo sobre un tributo, sino sobre el futuro de la vitivinicultura argentina. ¿Se impondrá un modelo de integración regulada o uno basado en mercado libre? La era de Milei parece inclinarse hacia el segundo, dejando preguntas difíciles sobre el rumbo de esta industria fundamental.
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